Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Datteln, entsteint
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 500 g Spitzkohl, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
- 1 Apfel, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 70 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 20 g Honig, flüssig
- 20 g Weißweinessig
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 150 g Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1216 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodio
- 721 mg
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