Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 5h 15min

30 κομμάτια

Ingredienti

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (opzionale) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (opzionale) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 156.6 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 891.5 kJ / 213.1 kcal

Grassi 12 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 23.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55min

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2h 45min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Κολοκυθόσουπα

35min

Mai Tai

Nessuna valutazione

Μπισκότα με βρώμη

25min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1h 30min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1h 50min

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

40min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min