Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 5h 15min

30 κομμάτια

Ingredienti

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (opzionale) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (opzionale) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 156.6 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 891.5 kJ / 213.1 kcal

Grassi 12 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 23.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Πάστα σάλτσας γκρέιβι

Nessuna valutazione

Βέγκαν βούτυρο

Nessuna valutazione

Βούτυρο από κάσιους

50min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3h 20min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1h 10min

Αναρόπιτα τυλιχτή

2h 45min

Σταφιδόψωμα

1h

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1h 10min