Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 8h 30min

6 portions

Ingredienti

macadamia nuts raw
300 g
water
550 g
salt
1 ½ tsp
citric acid
½ tsp
nutritional yeast
1 tsp
ice cold water for water bath

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 587.9 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 1501.4 kJ / 358.8 kcal

Grassi 37.6 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 7.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Kimchi stew

30 min

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30 min

Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)

40 min

Vegetable liquid stock (TM6)

3 h 15 min

Vegan carrot cake with orange frosting

2 h 5 min

Mediterranean capsicums

2 h

Hoisin tofu with brown rice

50 min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 min

Tofu scramble

25 min

Banana tofu ice cream

10 min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13 h 25 min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4 h 5 min