Versioni compatibili
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Proteine
- 29.8 g
- Carboidrati
- 3.3 g
- Grassi
- 31.5 g
- Grassi saturi
- 12.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 1067.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Nessuna valutazione
Brunch franțuzesc
Nessuna valutazione
Gem de fructe de pădure
1h
Supă cremoasă de roșii
Nessuna valutazione
Risotto
40min
Chili con carne
40min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1ωρ. 15 λεπτ.
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1ωρ. 10 λεπτ.
Cozonac de carne bavarez
4h 30min
Rulouri din clătite cu somon
45min