Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta

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Prep. 20min

Totale 4h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
100 g
Sahne
400 g
Milch
100 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
weiße Gelatine
4 Blätter
Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
1 TL
frische, gemischte Beeren (opzionale)
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 39 mg

Proteine 4 g

Calorie 1604 kJ / 383 kcal

Grassi 32 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 20 g

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