Nidi di uccello
TM6 TM5

Nidi di uccello

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Composto alle nocciole

  • 250 g di nocciole
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di succo di limone

Impasto

  • 150 g di farina
  • 90 g di burro, non salato
  • 60 g di zucchero
  • 2 tuorli d'uovo
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • farina bianca, q.b. per
    spolverizzare

Finitura dei biscotti

  • 3 albumi d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di zucchero
  • 80 g di confettura di fragole

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1321 kJ / 317 kcal
Proteine
6.3 g
Carboidrati
28 g
Grassi
20 g

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