Pavlova ai frutti di bosco

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 5h 30min

12 porzioni

Ingredienti

Coulis di lamponi

200 g di lamponi freschi

200 g di lamponi, congelati, scongelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Pavlova

330 g di zucchero
8 di albumi d'uovo (circa 250 g), a temperatura ambiente
1 pizzico di lievito in polvere
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
20 g di amido di mais (maizena)

Crema al lampone

600 g di panna intera, fredda
20 g di lamponi freschi

20 g lamponi, congelati, scongelati
500 g di frutti di bosco misti, freschi a pezzi, a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 90.4 mg

Proteine 4 g

Calorie 1451 kJ / 345 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 43 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Biscotti al burro

50min

Crostata di marmellata

1h 10min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Nessuna valutazione

Girelle alla cannella

3h

Cantucci senza glutine

Nessuna valutazione

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Nessuna valutazione

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Nessuna valutazione

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Nessuna valutazione

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Nessuna valutazione

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50min

Muffin al cioccolato con il Nester

40min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Mostra tutto

Mostra tutto