Pan di Spagna facile alle mele

Name: Pan di Spagna facile alle mele
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 3 uova; 200 g di zucchero; 100 g di burro; 120 g di yogurt naturale; 170 g di farina bianca; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaino di lievito in polvere; 1 - 2 mele; zucchero a velo

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Prep. 15min

Totale 50min

8 porzioni

Ingredienti

3 uova
200 g di zucchero
100 g di burro a pezzi, più un po’ per ungere
120 g di yogurt naturale
170 g di farina bianca più un po' per infarinare
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 - 2 mele (circa 450 g), tagliate in quarti, private del torsolo e tagliate a fette di circa 3 mm
zucchero a velo per spolverare