Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h 25min

8 porzioni

Ingredienti

Base semifreddo

140 g di zucchero
40 g di acqua
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

Base al cioccolato (o caffé)

70 g di acqua
60 g di zucchero
50 g di cacao amaro in polvere

35 g di caffè istantaneo

Preparare il semifreddo

500 g di panna (30-40% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.5 g

Calorie 1648 kJ / 394 kcal

Grassi 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 32.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pane rustico svizzero

28h

Torrone morbido

6h 25min

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Crema chiboust

1h

Semifreddo nocciolato

8h 20min

Tronchetto di Natale

2h 45min

Tartufi assortiti al cioccolato

45min

Liquore al caffè

Nessuna valutazione

Rotolo all'arancia

30min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1h 10min

Torta al limone cotta a vapore

2h 20min

Torta Saint Honoré

5h 50min