Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Kerang Hijau dengan Saus Bawang Putih
Prep. 10min
Totale 2h 40min
4 porsi
Ingredienti
-
kerang hijau segar dengan cangkang1000 g
-
garam laut2 sdt
-
minyak zaitun50 g
-
siung bawang putih besar6
-
mustard Dijon15 g
-
air ditambah ekstra untuk rendaman100 g
-
sari lemon1 sdm
-
white wine30 sdm
-
daun ketumbar segar cincang kasar, untuk hiasan
-
roti kering, untuk penyajian
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsi
Sodio
1699.5 mg
Proteine
30.2 g
Calorie
1428.6 kJ /
341.5 kcal
Grassi
18.2 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
2.7 g
Carboidrati
11.4 g
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