Gluten-free Bruschetta

Gluten-free Bruschetta

4.5 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

8 portions

Ingredienti

Gluten-free Bread

buckwheat grains
80 g
water
490 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
brown sugar
1 tsp
gluten-free bread flour plus extra for dusting
250 g
olive oil
15 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Tomato Topping

garlic clove
1
olive oil
30 g
plum tomatoes ripe, quartered
350 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
6
fine sea salt
2 pinches
dried oregano
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 434.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 906.3 kJ / 216.6 kcal

Grassi 6.2 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 35.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Free From 76 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Yogurt with Spiralized Fruit

10min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Grated Potato Pancakes

35min

Butter Board with Spinach Pesto

15min

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Christmas Quesadillas

55min

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45min

Moussaka Wraps

50min

Spätzle with Mushroom Cream

30min

Hunters Stew (Bigos)

1h 30min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min