Risoto de kimchi
TM6 TM5

Risoto de kimchi

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g queijo parmesão
  • 1 dente de alho
  • 40 g alho-francês
  • 80 g kimchi cortado em pedaços
  • 50 g cebola
  • 20 g azeite
  • 75 g bacon em cubos (1-2 cm aprox.) (opzionale)
  • 160 g arroz p/ risoto
  • 390 g água
  • 20 g molho de soja light
  • 1 c. chá de açúcar
  • ½ c. chá de caldo de galinha caseiro
    o ½ cubo de caldo de galinha (ver dica)
  • ¼ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta
  • 15 g manteiga
  • Cebolo (spring onion) q.b. cortado em fatias, p/ guarnecer
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
2215.8 kJ / 529.6 kcal
Proteine
11.6 g
Carboidrati
76.6 g
Grassi
19.3 g
Grassi saturi
7.1 g
Fibre
2.4 g
Sodio
921.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative