Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

3.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 doses

Ingredienti

alho
2 dentes de
gengibre fresco cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
10 g
óleo de sésamo
60 g
açúcar
20 g
vinagre de arroz
1 c. sopa de
molho de soja
40 g
pimento vermelho cortado em palitos (5x1 cm aprox.)
150 g
couve pak-choi cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
200 g
cebola roxa cortada em rodelas finas (0,5 cm aprox.)
50 g
carne picada (carne de porco, carne de vaca, frango ou peru)
400 g
sal
½ c. chá de
molho de ostra
20 g
noodles udon frescos
400 - 460 g
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
20 g
sementes de sésamo tostadas
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1086.7 mg

Proteine 34.8 g

Calorie 3681.3 kJ / 879.9 kcal

Grassi 39.5 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 10.4 g

Carboidrati 95.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menos de 30 minutos 12 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Tofu com caril katsu vegan

1h

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

55min

One pot de lentilhas e espinafres

1h

Salmão thai com puré de edamame

1h 20min

Strogonoff de cogumelos e jaca

35min

Sopa de gyozas

1h

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Orzo com abóbora e pimento

35min

Tikka masala de couve-flor

30min

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35min

Laksa de camarão e frango

50min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min