Versioni compatibili
Hambúrgueres bahn mi em pão a vapor com pickles de cenoura
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dentes de alho
-
1
piripíri fresco cortado em pedaços
o 1 malagueta vermelha cortada em pedaços - 500 g carne de porco s/ nervos e s/ ossos cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 10 g molho de peixe
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 770 g água
- 2 pitadas de açúcar
- 1 c. chá de fermento de padeiro seco
- 250 g farinha tipo 65
- 15 g azeite, mais q.b. p/ untar e fritar
- 200 g cenoura
- 150 g rabanete branco
- 3 pés de coentros, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 30 g vinagre de arroz
- 1 c. chá de açúcar
- 4 c. chá de maionese
- 1 - 2 c. sopa de molho sriracha
- 100 g patê (opzionale)
- 50 g pepino cortado em fatias
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 3071.5 kJ / 734.1 kcal
- Proteine
- 28.9 g
- Carboidrati
- 57.2 g
- Grassi
- 43.7 g
- Grassi saturi
- 11.8 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodio
- 1413.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Fajitas de sobras de frango
1 Std. 20 Min
Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico
1h 10min
Tapioca
2h 35 min
Massa com molho de tomate assado
30 min
Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor
1 Std. 5 Min
Cocktail sem álcool de limão e tomilho
Nessuna valutazione
Café com baunilha e caju
Nessuna valutazione
Sanduíches de gelado com brownie de manteiga de amendoim
3h
Spritz
5min
Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas
1h 10min
Pastéis de camarão
1 Std. 30 Min
Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon
3h 50min