Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

4.2 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

12 unidades

Ingredienti

Muffin de zanahoria

110 g de almendras crudas con piel
80 g de azúcar
200 g de zanahoria en trozos 2 cm
200 g de harina de espelta
190 g de leche de almendras
100 g aceite de girasol
1 cucharadita de canela molida
½ vaina de vainilla (la raspadura)
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato

Frosting

110 g de azúcar
35 g de margarina
90 g tofu sedoso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 219 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 1210 kJ / 289 kcal

Grassi 17 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recetas "sin" para todos 80 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Gofres

25min

Porridge de melocotón

40min

Pizza con alcachofa y trufa

1h

Barritas de avena con frutos secos

40min

Erizos de galleta

1h 30min

Ñoquis (sin huevo)

1h 40min

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12h 30min

Bebida y tortitas de cacahuete

8h 55min

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

40min

Tortitas de avena y plátano

15min

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min