Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
清炖蹄膀
Prep. 15min
Totale 2h 15min
6 人份
Ingredienti
-
猪蹄膀，生的 切大块，提前汆烫沥干（见要诀）800 克
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料酒30 克
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葱 打结2 支
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姜 切片20 克
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水1500 克
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盐 约1茶匙，依个人口味调整5 克
-
生抽 作为蘸料使用1 汤匙
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
598 mg
Proteine
18.1 g
Calorie
1260.3 kJ /
301.5 kcal
Grassi
23.5 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
8.2 g
Carboidrati
3.7 g
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