Dispositivi & Accessori
Mapo Tofu
Prep. 5min
Totale 35min
4 porsi
Ingredienti
-
daging cincang (babi atau ayam)100 g
-
kecap asin1 sdm
-
lada putih bubuk1 sdt
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)1 sdt
-
siung bawang putih3
-
minyak goreng2 sdt
-
tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)600 g
-
saus tiram2 sdm
-
saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)2 sdm
-
garam¼ sdt
-
minyak wijen hitam, dipanggang1 sdt
-
daun bawang dicincang, untuk hiasan2 tangkai
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsi
Sodio
654 mg
Proteine
13 g
Calorie
612 kJ /
146 kcal
Grassi
8 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Menu Eksplorasi Thermomix®️
34 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Bulgogi
1h 20min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Pas d’évaluation
Ayam Goreng Kunyit
Pas d’évaluation
Daging Goreng Berempah
Pas d’évaluation
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Pas d’évaluation
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Pas d’évaluation
Pastel Tutup Kari
Pas d’évaluation
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Pas d’évaluation