Dispositivi & Accessori
Αρνί ρόστο
Prep. 10min
Totale 2h 30min
8 μερίδες
Ingredienti
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
33.8 g
Calorie
1924 kJ /
460 kcal
Grassi
35.9 g
Carboidrati
0.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πασχαλινό μενού
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Πατάτες ογκρατέν
1h 10min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
1h 50min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Σαλάτα με φασόλια
Nessuna valutazione
Τηγανίτες με γλυκοπατάτα
Nessuna valutazione
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35min
Πρωινό μπουρίτο
Nessuna valutazione
Βέγκαν βούτυρο
Nessuna valutazione
Παιδικές πίτσες
1h 20min
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
Nessuna valutazione
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Αναρόπιτα τυλιχτή
2h 45min