Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

8 μερίδες

Ingredienti

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 33.8 g

Calorie 1924 kJ / 460 kcal

Grassi 35.9 g

Carboidrati 0.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πασχαλινό μενού 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Brak ocen

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

Brak ocen

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Brak ocen

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Brak ocen

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Brak ocen

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Brak ocen

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 godz. 40 min

Τταβάς

Τταβάς

3 godz. 35 min

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1 godz.

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

1 godz. 25 min

Τσιπούρες λαδολέμονο

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 godz.