Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g bife de lombo de vaca cortado em tiras (2x5 cm aprox.)
- 3 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco cortado em pedaços
- 40 g pasta picante coreana
- 20 g molho de soja light
- 1050 g água
- 1 c. sopa de açúcar
- ½ c. chá de sal
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 20 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ fritar
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 1 c. chá de sementes de sésamo, brancas
- 4 - 5 pitadas de sal
- 180 g arroz, grão curto, coreano ou japonês
- 120 g cenoura cortada em tiras
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- 120 g germinados frescos
- 1 c. chá de molho de soja
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado
- 4 ovos
- 4 tortilhas de trigo (Ø 30 cm aprox.)
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2899.3 kJ / 693 kcal
- Proteine
- 40.1 g
- Carboidrati
- 79.8 g
- Grassi
- 24.3 g
- Grassi saturi
- 5.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 1653.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25min
Spring Rolls de frango e molho Buffalo
Brak ocen
Bolo com recheio de champanhe
55min
Salada de omelete grega
35 Min
Omelete de camarão e coentros
35 Min
Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes - TM6
Brak ocen
Tacos com legumes e feijão - TM5
Brak ocen
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
1 Std. 30 Min
Salmão assado com molho picante e miso
7h 30min
Hambúrgueres de espelta
1h 10min
Mil-folhas de chocolate e caramelo
3 godz. 50 min
Guisado de feijão fumegante
30 Min