Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 c. sopa de pasta de miso
- 2 c. sopa de açúcar
- 60 g saquê
- 2 c. sopa de mirin
- 800 g perna de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 pedaços de pimento verde cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 pés de cebolo (spring onion) cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 6 cogumelos shitake cortados em metades
- Sementes de sésamo brancas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1061 kJ / 253 kcal
- Proteine
- 25.986 g
- Carboidrati
- 10.752 g
- Grassi
- 10.029 g
- Fibre
- 0.44 g
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