Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Cheese Blintz Soufflé
Prep. 25min
Totale 1h 10min
6 portions
Ingredienti
-
orange1
Ricotta Filling
-
sugar30 g
-
butter, unsalted diced15 g
-
ricotta cheese, fresh425 - 450 g
-
egg yolk from large egg1
-
salt1 pinch
Custard
-
sour cream, any type130 g
-
eggs, large2
-
sugar30 g
-
vanilla extract, natural15 g
-
salt1 pinch
-
butter, unsalted diced60 g
-
crêpes store bought or homemade (see Tip)6
Blueberry Sauce (optional)
-
blueberries170 g
-
sugar60 g
-
water60 g
-
cornstarch4 tsp
-
icing sugar to dust
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
219.8 mg
Proteine
13.7 g
Calorie
1844.3 kJ /
440.8 kcal
Grassi
27.9 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
16 g
Carboidrati
34.2 g
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