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Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
4.4 18 valutazione
Prep. 5min
Totale 13h 30min
6 portions
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Ingredienti

  • dried butter beans
    250 g
  • baking soda
    1 tsp
  • water
    1300 g
  • onions cut into quarters
    200 g
  • olive oil
    45 g
  • beef shoulder meat cut into pieces (3-4 cm)
    300 g
  • salt
    1 tsp
  • pepper
    1 tsp
  • tomato purée (concentrated)
    70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21.4 g
Calorie 1088 kJ / 260 kcal
Grassi 9.1 g
Carboidrati 23.2 g

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