Versioni compatibili
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carboidrati
- 5.1 g
- Grassi
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pâté de ciuperci
1h 25 min
Ouă de Paște vopsite în verde
Pas d’évaluation
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
Pas d’évaluation
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Pas d’évaluation
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25 dk
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Margarita de citrice
10min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 godz. 30 min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Pizza Chicago-Style
2h 50 min