Tocană de pui cu roșii și busuioc
TM6 TM5 TM31

Tocană de pui cu roșii și busuioc

3.3 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g parmezan, fără crustă și tăiat în bucăți (3 cm)
  • 30 g ulei de măsline
  • 150 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
  • 200 g morcovi, tăiați bucăți (3-4 cm)
  • 3 căței de usturoi
  • 3 - 4 fire busuioc proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g), plus pentru ornat
  • 2 țelină tulpină, tăiate bucăți (3-4 cm)
  • 400 g roșii, din conservă
  • 40 g vin alb
  • 1 lingură pastă de roșii
  • 1 lingură oregano uscat
  • ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 800 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în cuburi (4 cm)
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat, pentru a asezona
  • 800 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 500 g după scurgere)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1629.7 kJ / 388 kcal
Proteine
32.6 g
Carboidrati
16.2 g
Grassi
18.9 g
Grassi saturi
5.6 g
Fibre
9.8 g
Sodio
854.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative