Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1497 kJ / 356 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 13 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Paste cu lămâie
35 Min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 Std. 20 Min
Aluat fraged fără gluten
35 Min
Fasole neagră - rețeta de bază
Nessuna valutazione
Carne de vită și anghinare gătite lent
Nessuna valutazione
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 godz. 15 min
Supă marocană picantă de linte
Nessuna valutazione
Cuiburi de Paște, din bezea
Nessuna valutazione
Orez brun vegetarian
40 min
Sparanghel cu sos Romesco
30 Min
Dovlecei cu mentă
30 Min