Friptură aromată de miel

4.9 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 29h 50min

12 porții

Ingredienti

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 430.2 mg

Proteine 45.2 g

Calorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 4.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cina în familie 11 ricette
Internazionale

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Tacos cu pește

45min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Vită picantă gătită lent

8h 10min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Midii în sos picant de roșii

45min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min