Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

Chutney de căpșune

ceapă sferturi
140 g
căței de usturoi
2
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi
140 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
boia dulce, afumată
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
pudră de curry
1 linguriță
zeamă de portocală
55 g
sirop de arțar
55 g
sare
¼ linguriță
căpșune curățate de codițe, cuburi
170 g

Porc

frunze de pătrunjel proaspăt
15 g
coriandru proaspăt
15 g
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
455 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
zeamă de portocală
30 g
sare după gust
frunze de salată verde

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 23 g

Calorie 1452 kJ / 347 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Căpșunele căpșunicioase 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2h 20min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Vită Stroganoff

40min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Salată cu pui

1h 20min

Tartar de vită

10min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto