Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
TM6 TM5

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

3.8 (75 valutazioni )

Ingredienti

  • 6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso
  • 6 cucharaditas de curry en polvo de Madrás
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de leche de coco
  • 120 g de tirabeques en tiras de 5 mm (opzionale)
  • 120 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
  • 10 g de zumo de lima

Arroz Vegetal

  • 300 g de ramilletes de brócoli, pequeños
  • 300 g de ramilletes de coliflor, pequeños
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 10 g de zumo de lima

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
2067 kJ / 494 kcal
Proteine
32.7 g
Carboidrati
12.7 g
Grassi
33.6 g
Grassi saturi
14.8 g
Fibre
2.5 g
Sodio
999.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative