Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Valori nutritivi
- per 185 g
- Calorie
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 3.9 g
- Grassi
- 107.1 g
- Grassi saturi
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 995.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Nessuna valutazione
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Nessuna valutazione
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Nessuna valutazione
Grog fierbinte cu scorțișoară
Nessuna valutazione
Splash cu lemon grass și litchi
Nessuna valutazione
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Nessuna valutazione
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Nessuna valutazione
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Nessuna valutazione
Spezzatino de miel
Nessuna valutazione
Margarita
5min
Sushi cu bulgur și somon
Nessuna valutazione