Sos de legume pentru paste
TM5 TM31 TM6

Sos de legume pentru paste

5.0 (24 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 60 g morcovi, tăiați bucăți
  • 300 g dovlecei, tăiate bucăți
  • 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți
  • 500 g roșii cuburi, din conservă sau proaspete
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1 linguriță unt, nesărat sau sărat
  • 8 frunze de busuioc proaspăt, rupte
  • 1 - 2 linguri pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat (opzionale)
  • parmezan ras (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
506 kJ / 121 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
8 g
Grassi
8 g
Fibre
3.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative