Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

4.9 31 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

ceapă tăiată jumătăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
20 g
morcovi tăiați bucăți
60 g
dovlecei tăiate bucăți
300 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate bucăți
100 g
roșii cuburi, din conservă sau proaspete
500 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
busuioc uscat
1 linguriță
unt, nesărat sau sărat
1 linguriță
frunze de busuioc proaspăt rupte
8
pătrunjel proaspăt (opzionale) doar frunzele, tocat
1 - 2 linguri
parmezan ras (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 5 g

Calorie 506 kJ / 121 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Paste cu Ragout de legume

45min

Paste cu Ragout de legume

45min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

Ratatouille (ghiveci)

40min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35min

Orez cremos, vegetarian

25min

Supă de legume

50min