Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

3.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)
400 g
teentjes knoflook
3
verse gember in schijfjes (2 mm)
20 g
Gochujang (Koreaans chilipasta)
40 g
lichte sojasaus
20 g
water
1050 g
suiker
1 el
zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen
½ tl
lente-uien in stukken
30 g
olie en 1 el extra om de eieren te bakken
20 g
verse shiitake in stukken (0,5 cm)
150 g
sesamzaad, wit
1 tl
korte korrel rijst (Koreaans of Japans)
180 g
wortelen in reepjes
120 g
verse bladspinazie
100 g
verse sojascheuten
120 g
sojasaus
1 tl
geroosterde sesamolie
1 tl
eieren
4
tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1616.4 mg

Proteine 37.2 g

Calorie 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 76.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fusion-smaken 12 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Nessuna valutazione

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Nessuna valutazione

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Nessuna valutazione

Ravioli Soep met Rundsvlees

Nessuna valutazione

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

Nessuna valutazione

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Zijden tofu cheesecake

4h

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

Nessuna valutazione

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Nessuna valutazione

Enchiladas met rundvlees

30min

Miso carbonara udon noedels

25min