Pikante gegrilde kip met wortel couscous

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

4.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

4 porties

Ingredienti

azijn
20 g
sojasaus
1 el
tomatenpuree
20 g
suiker
15 g
olijfolie
40 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen kaneel
½ tl
gemalen gember
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
2 tl
kippenborst filets, zonder vel (± 700 g)
4
verse rozemarijn
2 takjes
wortelen ongeschild
700 g
water
1000 g
uien gehalveerd
50 g
gedroogde chilivlokken
1 tl
teentje knoflook
1
couscous
300 g
verse muntblaadjes versnipperd
20 g
yoghurt, 3,5% V.G.
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1635.6 mg

Proteine 53 g

Calorie 2943 kJ / 703.4 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 9.9 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 84.5 g

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