Versioni compatibili
Babyfreundliche Pastete mit Huhn, Süßkartoffel und Grünkohl
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
- 250 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken (1-2 cm)
-
150
g Grünkohl, gewaschen, Stiele entfernt, in Stücken
o 150 g Spinat, frisch, gewaschen - 2 Knoblauchzehen
- 100 g Schalotten, halbiert
- 10 Petersilienblätter, frisch, gewaschen
- 20 g Olivenöl
- 400 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut, in Stücken (3 cm)
- 100 g passierte Tomaten
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 30 g Pflanzenöl, z.B. Oliven- oder Rapsöl
-
125
g Filoteig, ca. 5 Blatt
o 125 g Yufkateig, ca. 5 Blatt
- Valori nutritivi
- per 160 Gramm
- Calorie
- 989 kJ / 235 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 1 mg
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