Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 3h 30min

24 porții

Ingredienti

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 424.3 mg

Proteine 12.6 g

Calorie 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 19.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recreația mare 10 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Biscuiți cu semințe

30 Min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 Std. 40 Min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 Std. 35 Min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1 Std. 40 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Chifle de Hamburger cu bere neagră

Keine Bewertungen

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Covridog

1 Std. 40 Min

Rulouri cu legume

45 Min

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Keine Bewertungen

Tartă cu ceapă

1 Std.

Chipsuri coapte, din legume

1 Std. 45 Min

Mostra tutto

Mostra tutto