Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- 2 - 4 lingurițe sare, plus după gust
- 1400 g apă
- 50 g morcovi, tăiați în bucăți
- 70 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți (vezi recomandări)
- 30 g praz, doar părțile albe, tăiate în bucăți
- 4 - 5 aripioare de pui
- 2 foi de dafin, uscate
- 5 piper negru boabe
- 2 ienibahar boabe
- 200 g fidea
- piper negru măcinat, după gust
- pătrunjel verde, doar frunzele, tocate, pentru ornat (vezi recomandări)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1665.8 kJ / 396.6 kcal
- Proteine
- 22.2 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 17.4 g
- Grassi saturi
- 5.2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 2300.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mămăligă cremoasă
25 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Pomana porcului
15 Min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1óra 40p
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25 min
Cuiburi de Paște, din bezea
Keine Bewertungen
Budincă de griș
15 Min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 Min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min