Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porții

Ingredienti

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 15.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe delicioase 5 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Salată cu ton și avocado

20min

Toast cu avocado

7h

Chai Latte cu dovleac

20min

Omeletă Caprese

30min

Paste cu fistic

30min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nessuna valutazione

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Nessuna valutazione

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Paste cu cerneală de calmar

1h

Brunch franțuzesc

Nessuna valutazione

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min