Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

4.5 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 25min

6 μερίδες

Ingredienti

νερό
450 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
κουσκούς
300 γρ.
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
αγγούρι σε κομμάτια
180 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
150 γρ.
λιαστές ντομάτες (βλ. Συμβουλή)
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
1 κ.σ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα πλυμένο και στραγγισμένο
100 γρ.
φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 567 mg

Proteine 13 g

Calorie 1320 kJ / 316 kcal

Grassi 6 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 53 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίσω στη δράση 12 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ριζότο ντομάτας

30min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Ρύζι μπασμάτι

15min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Ρύζι με αρακά

30min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Ριζότο με μανιτάρια

30min