Dispositivi & Accessori
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
Prep. 5min
Totale 30min
4 μερίδες
Ingredienti
Σαλάτα
-
ανάμεικτα φασόλια, κονσέρβας στραγγισμένα400 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
μαύρα φραγκοστάφυλα80 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση125 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κινόα100 γρ.
-
κολοκυθόσπορο50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια50 γρ.
-
αγγουράκι σε κομμάτια250 γρ.
Βινεγκρέτ κουρκουμά
-
μέλι2 κ.σ.
-
ξίδι μηλίτη1 κ.σ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λεμόνι μόνο το χυμό½
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
385.5 mg
Proteine
14.5 g
Calorie
2492.2 kJ /
595.3 kcal
Grassi
33.8 g
Fibre
12 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
66.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σε 30 λεπτά!
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Nessuna valutazione
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Nessuna valutazione
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Nessuna valutazione
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min