Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 41 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17.7 g

Calorie 1777 kJ / 424 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 39.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τέχνη & Φαντασία 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)

15min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Μάφινς μπανάνας

45min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min