Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

4.8 140 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 40min

26 kromek

Ingredienti

400 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
10 g miodu, płynnego

10 g melasy z buraka cukrowego
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
100 g mąki żytniej razowej plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka przyprawy do chleba (opzionale) (patrz wskazówka)
olej do natłuszczenia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 180.2 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 359.2 kJ / 85.8 kcal

Grassi 0.3 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 18.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

O PIECZYWIE 60 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16h 45min

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

14h

Rustykalna przyprawa do chleba

Rustykalna przyprawa do chleba

5min

Przyprawa do chleba

Przyprawa do chleba

5min

Chleb litewski na miodzie

Chleb litewski na miodzie

30h

Chleb na maślance i zakwasie

Chleb na maślance i zakwasie

18h

Chleb na zakwasie z przyprawami

Chleb na zakwasie z przyprawami

16h 30min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14h 30min

Chleb codzienny na drożdżach

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie

15h

Chleb codzienny na zakwasie

Chleb codzienny na zakwasie

12h

Chleb drwala

Chleb drwala

24h 30min