Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 16.9 g
- Grassi
- 42.4 g
- Grassi saturi
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodio
- 905 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 Min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 Min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 Std. 50 Min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35 min
Gofre vegane cu sos de ciocolată
30 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Budincă de ciocolată și chia
8h
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25min
Fursecuri cu miere și ovăz
35 Min