Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Gnocchi cu ricotta
- 80 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 150 g făină pentru paste sau făină simplă
- 1 ou
- sare, după gust
- nucșoară măcinată, după gust
Gnocchi cu sos
- 80 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- ¼ lămâie, doar coaja, fără pielițe albe
- 30 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de dovleac
- 30 g capere în oțet
- 150 - 200 g pancetta, tăiată în bucăți (1 cm)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 250 g roșii cherry, tăiate în jumătăți
- 30 g zeamă de lămâie, (aprox. 1 lămâie)
- 3 frunze mangold alb, (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
- 2 prize piper negru măcinat
- apă, pentru fierbere
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3938.3 kJ / 937.5 kcal
- Proteine
- 55 g
- Carboidrati
- 68.7 g
- Grassi
- 49 g
- Grassi saturi
- 22.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 2387.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Batoane de cereale și miere
30min
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Nessuna valutazione
Supă Laksa cu pui și crevete
Nessuna valutazione
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Nessuna valutazione
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nessuna valutazione
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
Nessuna valutazione
Smalec (rillettes de porc)
Nessuna valutazione
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Gofre
25 min