Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

8 porții

Ingredienti

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorie 1924 kJ / 460 kcal

Grassi 35.9 g

Carboidrati 0.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Medalioane de vițel sous-vide

Nessuna valutazione

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Cosmopolitan

5min

Manhattan

Nessuna valutazione

Suc de rucola și năsturel

Nessuna valutazione

Pateu țărănesc

48h

Dressing cu portocală și curry

10min

Ratatouille (ghiveci)

40min

Legume umplute

1h 20min

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Daïquiri

5min