Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g ghimbir proaspăt, feliat subțire
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ lingură chimion măcinat
- 2 linguri boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe coriandru măcinat
- 60 g unt, tăiat în bucăți
- 1200 g pulpă de dovleac
- 1000 g apă
-
400
g vin alb
o 400 g apă - 60 g pastă de roșii (opzionale)
-
4
lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
o 4 cuburi de concentrat de legume (fiecare pentru 0,5 l) - 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 5 cepe verzi
- 400 g smântână
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 943 kJ / 225 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 218 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cocktail ”White Russian”
5 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Nessuna valutazione
Mocktail Galapagos
Nessuna valutazione
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Clătite cu creveți și ciuperci
Nessuna valutazione
Brunch din Orientul Mijlociu
Nessuna valutazione
Salată de alac în stil grecesc
30min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min