Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tiramisu-Rolle
Prep. 30min
Totale 4h
12 Scheiben
Ingredienti
Biskuit
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Eier getrennt4
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Salz1 Prise
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Zucker80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Mehl130 g
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Backpulver1 TL
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Puderzucker zum Bestäuben
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Espresso, aufgebrüht abgekühlt120 g
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Marsala-Wein, süß50 g
Füllung und Fertigstellung
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Sahne200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Sahnesteif1 EL
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Mascarpone250 g
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Zucker50 g
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Kakaopulver2 EL
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Mokkabohnen zum Verzieren
-
Schokoladenraspeln zum Verzieren
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Sodio
144 mg
Proteine
5 g
Calorie
1042 kJ /
249 kcal
Grassi
15 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
25 g
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