Dispositivi & Accessori
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Prep. 15min
Totale 25min
10 κομμάτια
Ingredienti
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
10 g
Calorie
1575 kJ /
375 kcal
Grassi
27 g
Fibre
1 g
Carboidrati
23 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πάμε Μεξικό
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Nessuna valutazione
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
White Russian
Nessuna valutazione
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Nessuna valutazione
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nessuna valutazione
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Nessuna valutazione
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Nessuna valutazione
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Blue Hawaiian
Nessuna valutazione
Μοχίτο
10min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min