Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
500 γρ.
φασολάκια, φρέσκα
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
140 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
170 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
5 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
τυρί Burrata
400 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 568.3 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Grassi 39.1 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 8.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2h 20min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Nessuna valutazione

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1h 20min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Λεμόνια πίκλα

Nessuna valutazione

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Πατέ παστουρμά

Nessuna valutazione

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Nessuna valutazione

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min