Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 50min

40 φέτες

Ingredienti

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
σπόρους σίκαλης
140 γρ.
σιτάρι
140 γρ.
βουτυρόγαλα
500 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι
αλεύρι
280 γρ.
σουσάμι
70 γρ.
λιναρόσπορο
70 γρ.
ηλιόσπορο
50 γρ.
παχύρρευστη σάλτσα μήλου
200 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 φέτα

Proteine 3 g

Calorie 360 kJ / 86 kcal

Grassi 2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 13 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σπιτικά ψωμιά 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Κρέμα burrata με λαχανικά

Pas d’évaluation

Χωριάτικο ψωμί

2h

Τσιαπάτα με παντζάρι

Pas d’évaluation

Φουγκάς

2h

Πρωινό μπουρίτο

Pas d’évaluation

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Ψωμί με μπύρα

2h

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Pas d’évaluation

Μπαγκέτα

3h 45min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2h