Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 43 mg

Proteine 6 g

Calorie 1552 kJ / 371 kcal

Grassi 15 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 55 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκός Νοέμβρης 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1h

Mai Tai

Nessuna valutazione

Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα

Nessuna valutazione

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2h 20min

Τυροπιτάκια

35min