Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

4 μερίδες

Ingredienti

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 28 g

Calorie 3226 kJ / 771 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 134 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12h

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1h 15min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1h 25min

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Nessuna valutazione

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50min

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1h 45min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min